Descrizione
Golosini al Vino, conosciuti anche come Biscotti al vino, sono dei dolcetti rustici tipici della cucina povera contadina.
Golosini al Vino, conosciuti anche come Biscotti al vino, sono dei dolcetti rustici tipici della cucina povera contadina.
Peso | 250 kg |
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farina “0” di grano tenero, vino 28% (contiene solfiti),olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole alto oleico, zucchero, sale, agenti lievitanti bicarbonato di ammonio.
VALORI MEDI | PER CONFEZIONE | PER 100 G |
Valore energetico | Kcal 1097,5 | Kcal 439 |
Energy value | Kj 4602,5 | Kj 1841 |
Carboidrati | 197,25 g | 78,9 g |
di cui zuccheri | 45,25 g | 18,1 g |
Grassi | 23,5 g | 9,4 g |
di cui saturi | 11,5 g | 4,6 g |
Fibre alimentari | 5,25 g | 2,1 g |
Proteine | 21,5 g | 8,6 g |
Sale | 1,15 g | 0,46 g |